地域名産で自家製の手打ち「そば・うどん」、国産素材を厳選した「うなぎのひつまぶし」など、【みわ屋本店】とは趣の異なった料理を楽しめるお店。料理への情熱と取り組む姿勢はそのままに、店主のこだわりを多彩な料理で楽しむことができます。